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腸活アップデート【第2回】善玉菌だけでは足りない理由

「腸活」と聞くと、
「ヨーグルトを食べて善玉菌を増やせばいい」
そんなイメージはありませんか?
これまでの腸活は、「腸に良い菌を摂ること」が定番でした。
でも実は、それだけでは少し足りないんです。
腸内フローラってなに?

腸の中には、たくさんの細菌がすんでいます。
その様子がお花畑のように見えることから、「腸内フローラ」と呼ばれています。
理想的なバランスは、
・善玉菌(約2割)
・悪玉菌(約1割)
・日和見菌(約7割)
といわれています。
しかし、ストレス、加齢による善玉菌の減少、偏食などによって、悪玉菌が優勢になり、腸内フローラのバランスが乱れることがあります。
日和見菌がカギだった

先ほどの理想的なバランスを見ると、
いちばん多いのは日和見菌です。
日和見菌は、良くも悪くもなる菌。
腸内のバランスが整っていれば善玉寄りに、バランスが崩れると悪玉寄りに傾きます。
つまり、腸内環境しだいで“どちら側にも動く”存在なんです。
だからこそ大切なのは、日和見菌を敵にしないこと。
善玉菌の味方になれる環境を整えることが、腸活のポイントになります。
腸活は、
「善玉菌を増やすこと」よりも
「腸内全体のバランスを整えること」が大切なんです。
悪玉菌も“ゼロ”ではいけない
ここで少し意外なお話。
悪玉菌というと、できればいないほうがいいと思いがちですよね。
でも実は、悪玉菌もまったく不要な存在ではありません。
悪玉菌は、体の中で不要になったものを分解するなど、一定の役割を担っています。
いわば“必要悪”。
問題なのは、悪玉菌が増えすぎてしまうこと。
どの菌をゼロにするかではなく、バランスが保たれているかどうかなんです。
菌も「多様性」の時代

最近の研究でわかってきたのは、腸内細菌は“数”よりも“種類の多さ”が大事だということ。
同じ種類の菌ばかりではなく、いろいろな菌が共存しているほうが、
体の状態が安定しやすいと言われています。
ここが、これまでの腸活との大きな違いです。
「善玉菌を増やせばいい」ではなく、「腸内にどんな環境ができているか」がポイントになってきました。
善玉菌にも“エサ”がいる

もうひとつ大切なことがあります。
善玉菌をとるだけでは、そのまま元気に働き続けてくれるとは限りません。
善玉菌が育つには、 “エサ”が必要なんです。
そのエサになるのが、食物繊維やオリゴ糖。
最近よく聞く「プレバイオティクス」という考え方は、
まさにこの“エサ”のことなんですね。
腸活は「育てる」こと

腸を整えるとは、善玉菌を増やすことではなく、
腸内細菌が“育つ環境”を整えること。
そう考えると、腸活の見え方も少し変わってきませんか?
次回は、その環境づくりのカギになる
「短鎖脂肪酸」についてお話しします。